Home - Il Bistrotblog

In primo piano

Dalla cucina, First course, From the kitchen, Primi

Tagliatelle al caffè con ragù di cervo

Le tagliatelle al caffè con ragù di cervo sono il gustosissimo risultato di un duplice esperimento: l’utilizzo del caffè nell’impasto delle tagliatelle e l’aggiunta…

Dalla cucina, Desserts, Dolci, From the kitchen

Banana bread

Inutile negare, ammetto di fare il banana bread ogni volta che le banane sono troppo mature e a me non piacciono più.Sicuramente a casa…

Dalla cucina, First course, First course veg, From the kitchen, Primi, Primi, Vegetarian, Vegetariano

Risotto al gorgonzola e cavolini di Bruxelles

Servire cavolini di Bruxelles ad una cena romantica? Se sono il condimento di un cremoso risotto al gorgonzola, trovo che sia un’ottima idea! Cosa…

Antipasti e contorni, Dalla cucina, Vegetarian, Vegetariano

Pane di grano tenero

Panificare in casa è tornata una abitudine molto diffusa, soprattutto in quei mesi di clausura che ci ha imposto questa pandemia di cui ancora…

Antipasti e contorni, Dalla cucina, First course veg, Natale in tavola, Primi, Vegetarian, Vegetariano

Caramelle di Emmentaler e zucchine

Ultimamente mi sto divertendo prendendo parte a collaborazioni, giochi e concorsi a premio. Se non altro sono uno stimolo per la mia produzione! Con…

Dalla cucina, First course, From the kitchen, Gluten free, Natale in tavola, Primi, Primi

Vellutata di broccoli e baccalà

Una piatto di minestra non si nega a nessuno, figuriamoci la notte di Natale.Eh, si! In questo Natale intimo iniziare la cena della vigilia…

Dalla cucina, Desserts, Dolci, From the kitchen, Natale in tavola, Specials

Christmas chiffon cake

Ho preparato questa Christmas chiffon cake per partecipare ad un gioco natalizio. E visto che siamo capitati nella squadra Babbo Natale, il tema della…

Dalla cucina, Desserts, Dolci, From the kitchen, Natale in tavola, Specials

Panettone

Finalmente eccolo qui, sua Maestà il Panettone!Croce e delizia dei dolci delle feste. Dietro questo risultato c’è stato un lungo lavoro che alla fine…

Dalla cucina, Desserts, Dolci, Dolci veg, From the kitchen, Vegetarian, Vegetariano

Riso al latte di mandorla con salsa di lamponi

Una colazione insolita, rispetto alle mie abitudini. Ho sentito spesso parlare del riso al latte come dolce al cucchiaio, ma fino ad oggi non…

Antipasti e contorni, Dalla cucina, First course veg, Natale in tavola, Primi, Vegetarian, Vegetariano

Caramelle di Emmentaler e zucchine

Ultimamente mi sto divertendo prendendo parte a collaborazioni, giochi e concorsi a premio. Se non altro sono uno stimolo per la mia produzione! Con…

Dalla cucina, First course, From the kitchen, Gluten free, Natale in tavola, Primi, Primi

Vellutata di broccoli e baccalà

Una piatto di minestra non si nega a nessuno, figuriamoci la notte di Natale.Eh, si! In questo Natale intimo iniziare la cena della vigilia…

Dalla cucina, Desserts, Dolci, From the kitchen, Natale in tavola, Specials

Christmas chiffon cake

Ho preparato questa Christmas chiffon cake per partecipare ad un gioco natalizio. E visto che siamo capitati nella squadra Babbo Natale, il tema della…

View The Category

La cantina del Bistrotblog

Bistrot's cellar, La cantina del Bistrot, Red, rosso

In primo piano

Tagliatelle al caffè con ragù di cervo

Banana bread

Risotto al gorgonzola e cavolini di Bruxelles

Pane di grano tenero

Caramelle di Emmentaler e zucchine

Vellutata di broccoli e baccalà

Christmas chiffon cake

Panettone

Riso al latte di mandorla con salsa di lamponi

Natale in tavola

Caramelle di Emmentaler e zucchine

Vellutata di broccoli e baccalà

Christmas chiffon cake

La cantina del Bistrotblog

Freisa d’Asti – Antonio Bellicoso

Bellicoso presenta Merum

Father’s eyes – Chardonnay