Chiacchiere
In Sicilia le chiamiamo Chiacchiere, ma questi fritti di Carnevale prendono un nome diverso a seconda della zona in cui ci si trova. Ogni…
Read MoreDesserts
Banana bread
Inutile negare, ammetto di fare il banana bread ogni volta che le banane sono troppo mature e a me non piacciono più.Sicuramente a casa…
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Christmas chiffon cake
Ho preparato questa Christmas chiffon cake per partecipare ad un gioco natalizio. E visto che siamo capitati nella squadra Babbo Natale, il tema della…
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Panettone
Finalmente eccolo qui, sua Maestà il Panettone!Croce e delizia dei dolci delle feste. Dietro questo risultato c’è stato un lungo lavoro che alla fine…
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Riso al latte di mandorla con salsa di lamponi
Una colazione insolita, rispetto alle mie abitudini. Ho sentito spesso parlare del riso al latte come dolce al cucchiaio, ma fino ad oggi non…
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Biscotti di pan di zenzero
Al solo pensiero di questi biscotti mi sembra già di sentire il profumo della cannella che si diffonde in tutta casa ed è subito…
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Torta di pere
Oggi vi propongo la torta di pere. Non una ricetta come tante, ma la ricetta più gustosa che io abbia mai provato, a tal…
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Cheesecake ai tre gusti
La cheesecake ai tre gusti, cioccolato, caffè e crema al formaggio, è un connubio tra una torta con crema al cioccolato e una cheesecake…
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Budino di cachi
Un cesto di cachi, che dico, in principio erano ben due cassette di frutti raccolti dal meraviglioso albero dei nostri vicini. A noi piacciono…
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