La torta di mele
Oggi ho rifatto, dopo lungo tempo, uno dei dolci che amavo di più quando ero bambino: la torta di mele. La mia mamma la…
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Torta al cioccolato lamponi e more
Voglia di un dolce golosissimo? Allora vi invito a provare questa torta al cioccolato con lamponi e more. Poi fatemi sapere come vi è…
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Crostata di Halloween
E anche quest’anno si avvicina Halloween ed inevitabilmente anche in cucina il pensiero va alla zucca, protagonista assoluta di questa festa. Ingrediente versatile e…
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Cheesecake alle albicocche
Un dolce fresco, una cheesecake senza cottura, con uno dei frutti più delicati della stagione: l’albicocca. Ideale per una colazione sana e nutriente! Cosa…
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Pastiera
La Pastiera il dolce per eccellenza della Pasqua. Ho sempre considerato questo dolce quasi un tabù, non appartenendomi per tradizione, ma i tabù prima…
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Crostata al cioccolato e frutta secca
Cosa c’è di meglio di una bella crostata al cioccolato e frutta secca per affrontare al meglio una grigia domenica pomeriggio? Cosa ho utilizzato: crema…
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