From the kitchen Archivi - Pagina 8 di 8

Dalla cucina, From the kitchen, Gluten free, Main course, Natale in tavola, Secondi, Secondi, Specials

Medaglioni di salmone con patate viola e purè di sedano rapa

Cena della vigilia e non avete voglia del solito salmone? Provate questi medaglioni con patate viola e purè di sedano rapa! Cosa ho…

Ravioli di orata con burrata, pistacchi e polvere di cozze

Dalla cucina, Natale in tavola, Primi, Specials

Ravioli di orata al profumo di mare

Natale si avvicina velocemente e per non farmi cogliere alla sprovvista sto cominciando a fare qualche prova per la sera della vigilia. Cominciamo dal…

Rigatoni con pesto di rucola e cozze pastellate

Dalla cucina, First course, From the kitchen, Primi

Maccheroni al pesto di rucola con cozze pastellate

Maccheroni al pesto di rucola, una pasta sana e facilissima da preparare che se vi va potete arricchire con delle cozze pastellate! Cosa ho…

Antipasti e contorni, Appetizers, Dalla cucina, From the kitchen, Primi, Vegetarian, Vegetariano

Torta salata con cicoria di campo e ricotta

Come avrete capito dai miei ultimi post, ho adottato un orto accanto al quale c’è un grande prato dove crescono spontaneamente rucola e cicoria,…

Antipasti e contorni, Dalla cucina, From the kitchen, Main course, Secondi

Sarde a beccafico

Oggi vi propongo le sarde a beccafico ricetta tradizionale della mia Sicilia “bedda”! Un piatto povero nato dai popolani siciliani che desideravano imitare una…